pavilóny gastronómia - prečo sa to oplatí?
Sen o vlastnej reštaurácii sa môže zdať veľmi vzdialený – najmä kvôli organizačným problémom, vrátane nákladov na priestory. Nemusíte však začínať 200-metrovou halou v úplnom centre mesta. Stravovacie pavilóny sa stávajú čoraz bežnejšou alternatívou pre mnohých ľudí, ktorí robia prvé kroky na ceste k vlastnému cateringovému biznisu. Ich rastúca obľuba je spôsobená jednoduchou dostupnosťou, nízkymi nákladmi a možnosťami, ktoré investorovi poskytujú. Pri hľadaní nápadu na vlastnú reštauráciu, cukráreň či bar sa oplatí zodpovedať otázku: gastronomické pavilóny – prečo sa oplatí vybrať?
Stravovacie pavilóny sú univerzálnym riešením
Jeden z hlavných dôvodov, prečo investovať pavilón gastronomické, je ich všestrannosť. Tieto štruktúry môžu byť použité pre širokú škálu funkcií, čo z nich robí ideálnu investíciu pre každého, kto chce začať podnikať v oblasti stravovania alebo rozšíriť už existujúci podnik. Budovy tohto typu je možné využiť na akúkoľvek činnosť v gastro priemysle - od svadobných hostín a firemných akcií, cez stacionárne reštaurácie a bary rýchleho občerstvenia, až po rozsiahle outdoorové festivaly. Všestrannosť pavilóny pochádza od nich výstavby kontajner. Vďaka modularite, ktorú poskytujú nádob, môžete vytvárať väčšie i menšie priestory, malé uzavreté reštaurácie s domácou stravou a otvorené priestory s extravagantným menu. Kvalitné pavilóny od renomovaných výrobcov je možné nielen horizontálne kombinovať, ale aj stohovať. Otvára sa tak cesta k vytváraniu skutočne netradičných návrhov budov na skutočne malom priestore.
Pevný rám je základ! Stabilizuje a spevňuje celú štruktúru. Vďaka nej sú naše kontajnery a pavilóny odolné, plne bezpečné a spĺňajú súčasné normy výstavby.
Široké možnosti personalizácie
Gastronomické pavilóny sú na jednej strane moduly pripravené na nákup a na druhej strane (v spolupráci so skúseným výrobcom) veľké pole na úpravy tak, aby zodpovedali individuálnym očakávaniam investora. Pri kúpe objektu od spoľahlivého dodávateľa si ho môžete prispôsobiť na mnohých úrovniach: pridať presklenie, vnútorné deliace steny alebo si vybrať farbu plechu, z ktorého je vyrobený. Je to veľmi dôležité, pretože v konkurenčnom reštauračnom biznise je kľúčom k úspechu hneď na začiatku upútať pozornosť potenciálneho zákazníka a ukázať, čo môže po vstupe do priestorov očakávať.
Personalizácia projektu a jeho prispôsobenie vašej vízii je pre nás dôležitou otázkou
Treba mať na pamäti, že každý vizuálny koncept musí byť prevedený do funkčného dizajnu – a tu je úloha dodávateľa stavby obzvlášť dôležitá. Dobré firmy vyrábajúce gastro pavilóny nielen poradia, ako všetky inštalácie navrhnúť, ale aj pripraviť vo vybranej konfigurácii. V prípade reštaurácií, kde musí bezchybne fungovať elektroinštalácia alebo sanita a musí byť prispôsobená špecifikám jedálneho lístka podávaného v priestoroch, ide o základné záležitosti. Je jasné, že cukráreň bude mať inú potrebu napríklad elektriny ako talianska reštaurácia, ktorej srdcom je vysoko energeticky náročná pec na pizzu.
Mobilita a rýchly čas montáže
Kontajner dizajn stravovacích pavilónov zabezpečuje ich mobilitu a flexibilitu pri prispôsobovaní sa zmenám prostredia. Je to dôležité napríklad pre bary rýchleho občerstvenia umiestnené v obchodných centrách, kde môžu byť potrebné zmeny miesta pri sezónnych podujatiach, organizovaní vonkajších kín alebo kultúrnych podujatí, ako sú koncerty alebo festivaly. Jednoduchosť prepravy predmetov je kľúčová aj pre sezónne stravovacie zariadenia, ako sú smažníky rýb alebo stánky so zmrzlinou. Vďaka mobilite sú pavilóny častou voľbou pre organizátorov veľkých outdoorových podujatí, napríklad hudobných festivalov.
Jednoduchá preprava pavilónov výrazne znižuje náklady na logistiku. Nosenie jedného budova z miesta na miesto si nevyžaduje veľmi špecializované vybavenie – stačí auto s HDS.
Starosť o životné prostredie
Pavilóny | Ultramodul
reštaurácia kontajner sú proekologickým riešením. Sú totiž vyrobené z ocele, čo je veľmi odolný a recyklovateľný materiál. Vybudovaním gastro prevádzkarne s využitím použitého kontajner morský život, môžete znížiť svoju uhlíkovú stopu a pomôcť životnému prostrediu opätovným využívaním zdrojov, ktoré by sa inak vyhodili. Pri rozbiehaní prvého podnikania sa však oplatí staviť na nový stravovací pavilón od osvedčeného výrobcu, aby ste sa vyhli komplikáciám súvisiacim s prispôsobením nádoby potrebám reštaurácie.
V ktorom segmente sa oplatí zamerať na gastronomické pavilóny?
Univerzálnosť nákupných pavilónov ich robí vhodnými pre akýkoľvek typ stravovacích zariadení. Sú však typy reštaurácií či kaviarní, pre ktoré sú takéto zariadenia ako stvorené. Patrí k nim:
- typové priestory Potravinový kamión, ktoré môžu byť umiestnené natrvalo, napríklad v mestskom parku, alebo krátkodobo počas podujatí, ako sú festivaly alebo iné vonkajšie podujatia; zvyčajne ide o podniky s veľmi obmedzenou ponukou jedál, ktoré sa špecializujú na niekoľko jedál vo vybranom štýle;
- kaviarne, cukrárne, pekárne, t. j. všetky miesta, kde sa podávajú sladkosti; gastronomické pavilóny s veľkým presklením alebo otvárateľnou dlhou stenou sú ideálnym spôsobom, ako ukázať sortiment a upútať pozornosť zákazníkov, ktorí takéto miesta často navštevujú impulzívne, zlákaní tým, čo vidia na pulte;
- reštaurácie typu fast food ponúkanie hamburgerov, pizze alebo iného rýchleho jedla so sebou; funkčnosť gastronomických pavilónov umožňuje jednoducho organizovať tento typ reštaurácie pri zachovaní nízkych nákladov.